A farinha de amêndoas é um ingrediente versátil, nutritivo e naturalmente sem glúten, obtido a partir da amêndoa moída. Rica em gorduras boas, fibras e proteínas, é ideal para receitas low carb, dietas cetogênicas, doces, pães e bolos. Seu sabor levemente adocicado valoriza as preparações, tornando-as mais saudáveis sem perder a textura e o sabor. Uma excelente alternativa à farinha de trigo tradicional.